万州茶叶|茶叶的种类|茼淳商务 优质商家

茶叶里有一味“软黄金”，

一般而言，人们都希望饮料澄清透明。

比如茶，清亮的总比浑浊的更有吸引力一些。所以，人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它。

直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志，茶叶的种类，这种被称为“冷后浑”的现象才受到人们的欢迎。

冷后浑是如何产生的？为什么它又被认为是好茶的标志呢？

红茶制作中要进行充分的氧化，许多儿茶素会转化成茶黄素，还有的会进一步转化成茶红素。茶黄素和茶红素，就是为红茶带来红亮颜色的功臣。

茶黄素是从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物。经过临床试验，验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，而且无毒副作用。

这份研究报告已在国际*医学杂志JAMA 上发表。

被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的*特功能，茶黄素不但能与肠道里的胆固醇结合减少食物里胆固醇的吸收，还能抑制人体自身的胆固醇合成。

当前研究表明，茶黄素具有多种生理功效，是一类较具开发潜力的产物。下面介绍茶黄素健康方面的研究进展。

茶黄素的健康功效

1.心肌细胞保护作用

一方面，细胞内外的离子在正常情况下是保持一个平衡状态，但是如果平衡被打破时有许多的细胞外钙离子内流，细胞内钙**载，导致心律失常。

茶黄素可以抑制外钙内流，从而起到保护心肌细胞的作用。

另一方面，茶黄素可以清除体内的自由基，明显增加内源性**氧化物歧化酶（SOD）的活性，降低脂类过氧化反应产物丙二醛（MDA）的含量，通过增强心肌抗氧化能力，发挥保护心肌细胞作用。

2.调血脂作用

饮茶本身具有降血脂、抗血凝和抗动脉粥样硬化的功效。

国内许多学者观察了茶黄素对冠心病、动脉粥样硬化症、高血脂症、高血压等疾病患者血脂水平的影响，证实了茶黄素调节血脂的作用，因此茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”，具有降血脂的*特功能。

在体外实验研究中，通过电子显微镜和高效液相色谱分析发现，茶黄素能够降低肠道胆固醇的吸收。

3.舒张血管作用

2009年，国外科学家将研究发现茶黄素和茶素-3-没食子酸酯（EGCG）有助于增加血管壁的韧性与弹性，从而促进血管的舒张作用。4.抗炎和*调节

呼吸病*邬海桥、丁阳平等人研究发现茶黄素单体可以明显降低炎性气道的黏液高分泌状态。在炎症信号通路中，茶黄素可抑制炎症信号通路，降低炎症相关基因和蛋白水平。

5.抗糖尿病作用

研究表明，高血糖、糖基化终产物、胰岛素抵抗、氧化应激等是导致糖尿病肾病的主要原因。华中科技大学内科*李彩蓉、蔡飞等人实验表明茶黄素可减少细胞外基质的合成，从而延缓糖尿病人的肾小球肥大和肾小球硬化。6.抗**作用

癌症亦称恶性**，为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。茶黄素抗**的机理研究比较深入。

首先，茶黄素可以阻断细胞信号传导，抑制**的启动。

其次，茶黄素可以诱导**细胞发生凋亡，抑制**细胞的增殖和扩散。

此外，茶黄素可作为强氧化剂选择作用于癌细胞，发挥细胞毒效应，促进凋亡。

除此之外，万州茶叶，相关研究表明茶黄素还具有一定抗病毒、抗氧化、健齿防龋和抑制激素股骨头坏死的作用。

茶叶水洗脸

茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、紧压等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。

把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。

茶汤洗脸

晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。

茶叶面膜

把面粉1匙和蛋黄1个，拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上，20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀，做成面膜15—20分钟后洗脸。能够消除粉刺，去除油脂。

　　杀菌治脚气

　　茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且较，好用绿茶，茶叶包装，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多。

茶叶去黑眼圈

把一小杯茶放入冰箱中冷冻约15分钟，然后用一小块化妆棉浸在茶中，再把它敷在眼皮上，可减轻黑眼圈的明显程度。

茶叶除皱美容

把茶叶冲泡后挤干，放到纱布袋里。闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，眼部炎症。

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克**氧化物歧化酶，大大**其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。有助于延缓衰老

于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。茶叶中的很多成分具有美容效果，每天喝茶能够美容。